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餐飲全案設(shè)計(jì)
杭幫菜特色餐廳深圳二小姐的店餐飲品牌全案設(shè)計(jì)
杭幫菜特色餐廳深圳二小姐的店餐飲品牌全案設(shè)計(jì)
餐飲品牌：
二小姐的店
工作內(nèi)容：
餐飲品牌命名，餐飲品牌文化體系構(gòu)建，餐飲VI設(shè)計(jì)，餐飲空間打造，餐飲品牌推廣，餐飲品牌管理與維護(hù)，
餐飲全案設(shè)計(jì)
項(xiàng)目坐標(biāo)：
深圳，廣州
項(xiàng)目概述：
深圳的大型綜合體非常多，餐飲競爭極為激烈，如何在眾多餐飲品類脫穎而出，做出有特色好吃且精致的菜品，還要有文化，有故事，有格調(diào)。
項(xiàng)目難點(diǎn)：
深圳的杭幫菜很多，我們?nèi)绾蚊摲f而出？
文化與格調(diào)，故事與情懷，美食與刺繡，如何在空間中融合并占據(jù)消費(fèi)者心智？
解決方案：
品牌SLOGAN：
蘇杭味道.江南小點(diǎn)
品牌記憶點(diǎn)：
粉墻黛瓦江南風(fēng)+精致唯美蘇繡+溫婉動人清雅藍(lán)
核心文案訴求：
人生若只如初見，就選在二小姐的店 —骨子里的江南情節(jié)，舌尖上的蘇杭味道
空間設(shè)計(jì)亮點(diǎn)：
將傳統(tǒng)江南園林的元素如廊、欄桿，窗等引入室內(nèi)設(shè)計(jì)，顏色上大面積的藍(lán)綠色與中國紅撞色，形成了女性的溫婉與時(shí)尚美的特征。
項(xiàng)目落地成效：
客流火爆，坪效優(yōu)良，連開4店，持續(xù)擴(kuò)張
受女性顧客的強(qiáng)烈追捧，網(wǎng)紅特質(zhì)鮮明
打造出杭幫菜的新風(fēng)尚，備受業(yè)界關(guān)注
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你的餐飲品牌故事，年輕人為什么聽不進(jìn)去，沒有傳播力？
90%的餐廳只做門頭設(shè)計(jì)，不懂“門面設(shè)計(jì)”，浪費(fèi)客流怎能火起來？
有同類餐飲設(shè)計(jì)案例就一定能把項(xiàng)目做好嗎？老板該如何選擇設(shè)計(jì)公司？
重金挖來的品牌經(jīng)理的自白，創(chuàng)立新品牌是自建團(tuán)隊(duì)還是外請?jiān)O(shè)計(jì)公司好？
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